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हर विदेशी डिश में भारतीय तड़का जरुर लगता है। तो विदेशी डिश सैंडविच को देते हैं हमारा भारतीय टच।
वेज सैंडविच बनाने के लिए सामग्री:-
ब्रेड: 2· बेसन: 100 ग्राम· जीरा: 1/2 चम्मच· लाल मिर्च पाउडर: 1/2 चम्मच · हल्दी पाउडर: 1/2 चम्मच · नमक: 1/2 चम्मच (स्वाद अनुशार)· पानी:1/2 कप· टमाटर:1/2 कप· प्याज: 1/2 कप · हरी मिर्च: 2· धनिया पत्ता: 1/2 कप· तेल: 2 चम्मच
वेज सैंडविच बनाने की विधि:-
सबसे पहले एक कटोरे में बेसन ले ले | फिर उसमे जीरा, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, और थोड़ा सा नमक डाल देंगे |2. फिर उसे अच्छे से मिला दे |3. फिर उसे थोड़ा सा पानी डालकर उसका घोल बना ले |4. फिर उसमे टमाटर, प्याज, हरी मिर्च और धनिया के पत्ते को डाल दे और उसे मिला दे |5. हमारी घाल बनकर कुछ ऐसा तैयार होना चाहिए |6. अब गैस पे पैन को गरम होने के लिए रख दे और ब्रेड को दोनों तरफ से ढोल में डुबो दे |7. फिर पैन पे थोड़ा सा ताल डालकर उसे फैला दे और ब्रेड को डाल दे और उसे 2 मिनट तक पकने दे |8. फिर ऊपर से थोड़ा सा तेल डाल दे और उसे पलट दे |9. दोनों तरफ से अच्छे से पका ले और उसे किसी प्लेट में निकाल ले |हमारी ब्रेड सैंडविच बनकर तैयार हो गयी है |
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