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खांसी जुखाम से बचने के लिए हम कई उपाए करते हैं और कहा जात है की चाय इसमें सबसे ज्यादा फायदेमंद चीज़ है। फिर वहीँ कई तरह की चाय का ऑप्शन है जैसे तुलसी वाली चाय, अदरक वाली चाय और अपना जायका सुधरने के लिए लोग इलायची वाली चाय भी पीते हैं।
क्या आप जानते हैं की प्याज खाने और सलाद में इस्तेमाल होने के साथ साथ इसकी चाय भी बनायी जाती है और कई रिसर्च कहती है की यह कैंसर से लड़ने में एक कारगर नुसखा़ है।
रिसर्च की माने तो:
इसमें हाईपरटेंशन खत्म करने की गुण होते हैं और यह ब्लड में क्लोट्स नहीं बनने देती है। साथ ही साथ यह इंसूलिन की आदत को कम करती है। इसके छिलके में क्वेरसेटिन नामक तत्व होता है जो बोडी में एंटीऑक्सीडेंट को बड़ा देता है। प्याज़ की तासीर गर्म होती है तो अगर आपको जुखाम या सर्दी लग गयिहाई तो इसे पिने से ख़तम हो जायेगा।
प्याज़ की चाय के फाएदे:
1- प्याज़ की तासीर गर्म होती है और यह सर्दी जुखाम खत्म करने में असरदार होती है।
2- इसको रेगुलर पीने से वज़न कम होता है।
3- यह हाईपरटेंशन का खतरा कम करने में मद्दगार है।
4- प्याज की चाय से अनिद्रा की समस्या भी दूर होती है।
5- प्याज़ में घुलने वाले फाइबर होता है जो केंसर सेल को बढने से रोकता है।
चाय बनाने की विधी:
सबसे पहले प्याज़ के छोटे टुकडे काटलें और उसे एक पैन में पानी में उबालने के लिए छोड़दें। फिर इस पानी को छान लें और अपने स्वाद के अनुसार निंबू की दो चार बूंदे डालदें। फिर इसे एक कप में निकाल लें और स्वाद के अनुसार शहद मिला लें और ग्रीन टी बैग भी कप में एड करें। चाय तय्यार है।
Author-Anida saifi
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