Forgot your password?

Enter the email address for your account and we'll send you a verification to reset your password.

Your email address
Your new password
Cancel
नवरात का आज तीसरा दिन है। आज के दिन माँ दुर्गा के तीसरे स्वरूप माता चन्द्रघंटा का दिन है। आपको बता दें कि नवरात में ज़्यादातर लोग नौ दिनों तक उपवास में रहते हैं। इसमें से कुछ नवरात के चढ़ते तो कुछ लोग नवरात के उतरते हुये ही सिर्फ़ व्रत रहते हैं। चूँकि नवरात के दिनों में हम किसी भी दिन तेल, लहसुन और प्याज आदि का सेवन नहीं करते हैं। इसके अलावा हम न तो अनाज खाते हैं और न ही किसी तरह का पैक्ड मैटेरियल वाला फूड। ऐसे में सबके सामने यह चुनाव करना थोड़ा मुश्किल होता है कि हम कौन सा ऐसा भोग तैयार करें जिससे कि माँ दुर्गा को भोग लगाकर हम उसका प्रसाद ग्रहण करें और अपने व्रत का पारण करें।
आपको बता दें कि इसी को ध्यान में रखकर हम आज आपको बताने जा रहे हैं नारियल की बर्फ़ी बनाने के बारे में, क्योंकि नारियल की बर्फ़ी पेट के लिए बड़ी फ़ायदेमंद भी है।
आवश्यक सामग्रीः
घी- 1 चम्मच, कद्दूकस किया नारियल- 3/4, कपबूरा- 5 चम्मच, खोया- 2 चम्मच, केसर- चुटकी भर, पीला फूड कलर- कुछ बूंद।
बनाने की विधिः
घी और नारियल को माइक्रोवेव सेफ बर्तन में डालकर माइक्रोवेव में एक मिनट तक पकाएं। बूरा (चीनी का पाउडर) डालकर मिलाएं और माइक्रोवेव में सबसे ऊंचे तापमान पर दो मिनट पकाएं। खोया, दूध, केसर और फूड कलर डालकर मिलाएं और माइक्रोवेव में दो मिनट और पकाएं। मिश्रण को चिकनाई लगी किसी प्लेट में डालें और चम्मच के पीछे वाली साइड की मदद से फैलाएं। जब बर्फी थोड़ी ठंडी हो जाए तो उसे फ्रिज में कम-से-कम एक घंटे के लिए रखें। बर्फी के आकार में काटें और सर्व करें।
ऐसी रोचक और अनोखी न्यूज़ स्टोरीज़ के लिए गूगल प्ले स्टोर से डाउनलोड करें Lop Scoop App, वो भी फ़्री में और कमाएँ ढेरों कैश आसानी से
YOUR REACTION
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Add you Response

  • Please add your comment.